Grills en koken op open vuur voor de groothandel

Spiesrekken met benoemd spiesprofiel en rotatie onder belasting

Elk rek is gespecificeerd voor één spiesprofiel en beladen voedselomtrek, zodat de bruikbare capaciteit veilige oplegging, volledige rotatie en bereikbare bediening op de gekozen grill weerspiegelt.

Profielpassende sleuven Rotatiespeling onder last Bruikbare posities op benoemde grill
Spiesrek met volledige rotatie op een benoemde grill
MOQPer profiel, portie en grillsteun te bevestigen
Indicatieve FOB-prijsUSD 10–40 per stuk
MateriaalRoestvast of koolstofstaal per onderdeel
GebruikSpiesen, terrassen, buitenhoreca en kamperen

Waar het product om draait

Alleen posities die met beladen spiesen volledig draaien zijn bruikbaar

Lege sleuven kunnen bruikbaar lijken wanneer brede porties botsen, ronde staven rollen of handgrepen de rotatie niet afmaken. De definitieve indeling wordt daarom met de werkelijke spies, voedselomtrek en steun van de benoemde grill gecontroleerd tijdens de opgegeven bereidings- en uitneemhandelingen.

Spies-sleufinterface

Vlakke spiesbreedte en -dikte, ronde diameter of gedraaid profiel worden met sleufvorm, oplegdiepte, retentie en draaimethode gedocumenteerd.

Dynamische portiespeling

Bruikbare breedte, excentriciteit en doorbuiging van iedere beladen spies worden tijdens een volledige rotatie in de beoogde werkpas gecontroleerd.

Handgreepruimte en draaggrill

Handgreeplengte, rotatiebaan, uitnemen voor serveren, grilloplegging en brandstofzone worden vastgelegd zonder koude oppervlakken te veronderstellen.

Constructiedetails

Sleufpassing, volledige rotatie, grillsteun en uitnemen

Het rek wordt met dezelfde spiesen en porties gedefinieerd, van plaatsen via draaien en bedieningsbereik tot uitnemen van de benoemde draaggrill.

01

Beladen spies in de sleuf

Het benoemde profiel wordt met opgegeven voedselmassa gecontroleerd op inbrengen, oplegdiepte, zijdelingse beweging en retentie.

02

Volledige werkrotatie

Breedte van naastliggende porties, spiesdoorbuiging en handgrepen worden over een volle omwenteling beoordeeld; botsende of niet-bedienbare posities tellen niet mee.

03

Volledig beladen steun op de grill

Overspanning, contact, retentie en beweging worden met alle bruikbare posities in de zwaarste gedocumenteerde indeling vastgelegd.

04

Koud uitnemen en reinigen

Greep- of hefroute, uitgifte, reiniging en opslag volgen pas na volledig doven en afkoelen.

Specificaties

Spiesinterface, beladen afstand en grillsteun

De specificatie koppelt spies-voedselcombinatie aan bruikbare posities, totale last, steun en bedieningsroute.

Rek en spiesprofiel

Uitvoering
Meerspiesrek voor een benoemd profiel en een beladen voedselomtrek
Spies
Vlakke breedte en dikte, ronde diameter of gedraaid profiel
Sleuf
Vorm, oplegdiepte, retentie en draaimethode
Draaggrill
Benoemd grillmodel, oplegpunten en gebruikspositie

Rotatie, last en bediening

Bruikbare posities
Alleen posities met volledige rotatie van beladen spiesen
Voedselomtrek
Portiebreedte, excentriciteit, spiesdoorbuiging en onderlinge ruimte
Volledige last
Alle bruikbare posities, opgegeven totale voedselmassa en zwaarste indeling
Bedieningsruimte
Handgreeplengte, rotatiebaan, uitneemroute en afstand tot brandstofzone

Grenzen

Capaciteit
Geen telling van lege, botsende of niet-bedienbare sleuven
Voedselcontact
Uitsluitend benoemde spies- en contactonderdelen
Warmte
Geen aanname dat grepen of frame koud blijven
Reiniging
Uitnemen en onderhoud pas na doven en volledige afkoeling

Materialen en afwerking

Spiescontactdelen, draagframe en greeponderdelen

Voedselcontactspiesen, dragende rails en bedieningsdelen krijgen afzonderlijke materiaal-, hitte- en verzorgingsgegevens.

Benoemde roestvaststalen spiesen

Kwaliteit, profiel, punt, handgreepverbinding, voedselcontact, reiniging en vervanging worden voor de gekozen spiesfamilie vastgelegd.

Frame van roestvast of beschermd staal

Profiel, lassen, sleuven, steunrails, afwerking, hitte- en corrosiegrenzen worden benoemd zonder niet-benoemde delen als voedselcontact te behandelen.

Grepen en hefonderdelen

Materiaal, lengte, aangrijping, gereedschapsinterface en koude uitneemprocedure worden per uitvoering vastgelegd.

Toepassingen

Spiesrekken voor benoemde grills en serveerroutines

De juiste opstelling volgt spiesprofiel, voedselomtrek, volledige last, grillsteun, operatorroute en lokale openvuurvoorwaarden.

Terras- en buitenkeukens

Een rek wordt aan een benoemde grill en portieformaat gekoppeld, met vrije rotatie, veilige stand en bedieningsruimte buiten de brandstofzone.

Kampeer- en voertuigkoken

Een compact rek houdt de geplande spiesen, volledige last, grillsteun, koude uitneemroute en droge verpakking samen.

Begeleide horecaservice

Een bemande opstelling legt aantal bruikbare posities, portiedoorvoer, gereedschapsbereik, gastscheiding en reinigingscapaciteit vast.

OEM en private label

Maatwerk-spiesrekken voor benoemde profielen

Private-labelontwikkeling stemt sleuven, rekgeometrie, bruikbare posities, grepen en verpakking op de gecontroleerde spies- en grillcombinatie af.

  • Sleufvorm en oplegdiepte volgen het benoemde vlakke, ronde of gedraaide spiesprofiel.
  • Positieafstand volgt de beladen portieomtrek en volledige rotatie in plaats van lege-sleuftelling.
  • Frame en steunrails worden op de volledige worst-case voedselbelasting afgestemd.
  • Grepen en gereedschapsroute blijven buiten de voedsel- en brandstofzone.
  • Roestvast en beschermd staal behouden eigen materiaal-, contact- en verzorgingsgegevens.
  • Documentatie kan profiel, bruikbare capaciteit, last, rotatie, uitnemen en reiniging benoemen.

Veelgestelde vragen

Vragen over spiesrekken

Bruikbare capaciteit volgt het benoemde spiesprofiel en de beladen voedselomtrek, niet het aantal lege sleuven.

Past elke spies in hetzelfde rek?

Nee. Vlakke breedte en dikte, ronde diameter of gedraaid profiel moeten met sleufvorm, oplegdiepte, retentie en draaimethode overeenkomen.

Waarom is het aantal lege sleuven geen capaciteit?

Brede porties, doorbuiging, handgrepen en de werkelijke rotatie kunnen sleuven onbruikbaar maken. Alleen volledig roteerbare beladen posities tellen mee.

Welke belasting wordt gecontroleerd?

Alle bruikbare posities, de benoemde totale voedselmassa, de zwaarste indeling en de steun van de geselecteerde grill worden samen beoordeeld.

Blijven de handgrepen koel?

Dat wordt niet verondersteld. Handgreep, gereedschap en koude uitneemroute volgen de benoemde opstelling en volledige afkoeling.

Welke delen hebben voedselcontact?

Alleen de afzonderlijk verklaarde spiesen en contactdelen. Gecoate frames, rails en handgrepen vallen daar niet onder zonder eigen specificatie.

Wat is nodig voor een OEM-offerte?

Spiesprofiel en monster, portieomtrek, beoogd aantal, totale last, grillsteun, rotatie- en uitneemruimte, materiaal, verpakking, hoeveelheid, huisstijl en bestemming.

Offerte aanvragen voor: Spiesrekken

Wilt u een prijs voor Spiesrekken?

Stuur ons de gewenste afmeting, het materiaal, de afwerking, de accessoireset, de verpakking, de bestelhoeveelheid en de doelmarkt. GoldFireStoves maakt vervolgens een praktische offerte voor dit product.