Bauteile eindeutig der Brennstoffart zugeordnet
Brennstoffrost oder -korb, Luftöffnungen, Deckel, Grillrostposition und Aschebehälter werden der jeweiligen Konfiguration für Holz, Stückholzkohle oder Briketts zugeordnet.
Direkt vom Hersteller OEM- und ODM-Unterstützung Exportabwicklung Warenausgangskontrolle
Grills und Kochen über offenem Feuer für den Großhandel
Holz- und Holzkohlegrills mit getrennten Brennstoffkonfigurationen
Jede angebotene Brennstoffart wird als vollständige Konfiguration geliefert – mit eigener Brennstoffspezifikation, passenden Auflagebauteilen, Luftführung, Grillrostposition und Ablauf für vollständig abgekühlte Rückstände.
Getrennte Brennstoffkonfigurationen Betriebsdaten je Brennstoffart Ausgewiesener Lebensmittelkontakt
MOQJe Bauform und Brennstoffkonfiguration bestätigen
FOB ca.55–200 USD/Stück
BrennstoffeAufbereitetes Scheitholz, Stückholzkohle oder Holzkohlebriketts je Modell
EinsatzKochen im Freien unter Einhaltung der geltenden Brandschutzregeln
Produktschwerpunkt
Zwei Brennstoffe erfordern zwei vollständige Betriebskonfigurationen
Scheitholz, Stückholzkohle und Holzkohlebriketts unterscheiden sich in Brennstoffbetthöhe, Flammenverhalten, Nachlegeweg und Rückständen. Deshalb benennt die Produktspezifikation für jede Betriebsart die genauen Bauteile und Einsatzbedingungen; Leistungsangaben gelten ausschließlich für den tatsächlich geprüften Brennstoff und das zugehörige Verfahren.
Brennstoffspezifikation und Brennstoffcharge
Scheitabmessungen beziehungsweise Holzkohleart, Stückgrößenbereich, Chargenmasse, Brennstoffbetthöhe und Nachlegeverfahren werden für jede angebotene Betriebsart getrennt angegeben.
Leistungsangaben an Prüfbedingungen gebunden
Angaben zu Temperatur, Garzeit oder Chargenleistung bleiben an Brennstoff, Beladung, Grillrostposition, Wetterbedingungen und das geprüfte Bedienverfahren gebunden.
Konstruktionsdetails
Brennstoffauflage, Luftweg, Grilllast und Rückstände je Betriebsart
Holz und Holzkohle benötigen jeweils eigene Abläufe für Beschicken, Anfeuern, Grillen und Reinigen nach vollständiger Abkühlung.
Benannter Brennstoff und passende Auflage
Holzrost, Holzkohlekorb oder eine andere mitgelieferte Auflage wird dem ausgewiesenen Brennstoffformat, der Charge und dem zulässigen Füllbereich zugeordnet.
Betriebsartspezifische Luft- und Nachlegewege
Positionen von Zuluft, Abluft, Deckel und Nachlegeöffnung gehören zur gewählten Brennstoffart; Einstellungen der anderen Betriebsart werden nicht ungeprüft übernommen.
Grillrost unter festgelegter Last
Nutzbare Fläche, Rosthöhe, Speisen- oder Kochgeschirrmasse und Werkzeugfreiraum werden für jede ausgewiesene Betriebskonfiguration festgelegt.
Fett, Asche und Wechsel nach vollständiger Abkühlung
Die Aufnahmekapazität für Fett und Asche wird festgelegt. Vor dem Aufbau der anderen Brennstoffkonfiguration müssen das Feuer vollständig erloschen, der Grill abgekühlt, die Asche entnommen und die erforderlichen Bauteile gewechselt sein.
Spezifikationen
Brennstoffkonfigurationen, Grilllasten und Betriebsnachweise
Die Spezifikation weist für Holz und Holzkohle jeweils die vollständige Lieferkonfiguration und die Grenzen der zugehörigen Nachweise aus.
Angaben zu Grill und Brennstoffen
- Produktformat
- Grill für den Außenbereich mit getrennten Holz- und Holzkohlekonfigurationen
- Ausgewiesene Brennstoffe
- Aufbereitetes Scheitholz, Stückholzkohle oder Briketts gemäß Modellangabe
- Grillfläche
- Ausgewiesener Werkstoff, Güte und Oberfläche von Rost oder Platte
- Einsatzumgebung
- Kochen im Freien unter den geltenden Brandschutzregeln
Betriebsnachweis für jede Konfiguration
- Holzkonfiguration
- Scheitgrößenbereich, Charge, Auflage, Luftführung, Rostposition und Nachlegen
- Holzkohlekonfiguration
- Holzkohleart, Charge, Brennstoffbetthöhe, Korb oder Rost, Luftöffnungen und Nachfüllen
- Grilllast
- Nutzbare Fläche, Speisen- oder Kochgeschirrmasse und Werkzeugfreiraum je Betriebsart
- Rückstände
- Fettführung, Aschekapazität, vollständiges Erlöschen und Reinigung nach dem Abkühlen
Aussagegrenzen
- Ausweisung für zwei Brennstoffe
- Beschränkt auf die beiden vollständig aufgeführten Konfigurationen
- Leistungsnachweis
- Wird zusammen mit geprüftem Brennstoff, Beladung, Wetter und Verfahren angegeben
- Lebensmittelkontakt
- Beschränkt auf ausgewiesene Rost-, Platten- und Werkzeugbauteile
- Konfigurationswechsel
- Erfordert vollständige Abkühlung und die vorgegebene Reihenfolge des Bauteilwechsels
Werkstoffe und Oberflächen
Werkstoffe von Brennraum, Grillrost und Brennstoffauflage
Gehäuseteile, brennstofftragende Bauteile und Lebensmittelkontaktflächen werden getrennt nach ihrer tatsächlichen Temperatur-, Last- und Pflegebeanspruchung ausgewiesen.
Beschichtetes Gehäuse aus Kohlenstoffstahl
Stahlgüte, Querschnitt, Verbindungen, Beschichtungssystem und Temperaturgrenzen werden angegeben; beschichtete Gehäuseteile sind vom Lebensmittelkontakt ausgeschlossen, sofern dieser nicht ausdrücklich nachgewiesen ist.
Ausgewiesener Edelstahl-Grillrost
Güte, Stabquerschnitt, Zustand der Schweißnähte und Einzelheiten der Wärmebehandlung werden für den gewählten Rost zusammen mit Lebensmittelkontaktstatus und passenden Pflegehinweisen angegeben.
Gusseiserner Grillrost oder Brennstoffbauteile
Gussgüte, werkseitige Einbrennung oder Beschichtung, freigegebene Last und trockene Lagerung werden bauteilbezogen deklariert, ohne daraus ein allgemeingültiges Temperaturverhalten abzuleiten.
Einsatzbereiche
Holz- und Holzkohlekonfigurationen für definierte Speisepläne im Freien
Die geeignete Konfiguration richtet sich nach verfügbarem Brennstoff, Speisenlast, Standortregeln, Rückstandshandhabung und der Fähigkeit des Bedienpersonals, zwei getrennte Betriebsabläufe sicher einzuhalten.
Grillsortimente für die Terrasse
Ein Terrassenmodell kann getrennte Holz- und Holzkohlekonfigurationen bieten, wenn Brennstofflagerung, Abstände, Trennung von Gästen und Handhabung vollständig abgekühlter Asche eingeplant sind.
Camping mit Fahrzeug
Eine Transportausführung sollte sämtliche Wechselbauteile, die mitgeführten Brennstoffauflagen, den vorgesehenen Speiseplan und die zulässigen Campingplatzbedingungen umfassen.
Fest eingebaute Küchen im Außenbereich
Ein festes Modul benötigt für jede angebotene Betriebsart definierte Schrankabstände, Belüftung, Brennstoffzugang, Grillrostlast, Fettführung und Freiraum zur Ascheentnahme.
OEM und Handelsmarken
Kundenspezifische Kombigrills mit getrennten Holz- und Holzkohlekonfigurationen
Bei Handelsmarkenprojekten lassen sich Brennstoffauflagen, Luftöffnungen, Grillrost und Anleitung auf die ausgewählten Holz- und Holzkohleverfahren abstimmen.
FAQ
Häufige Fragen zu Holz- und Holzkohlegrills
Die beiden angebotenen Brennstoffarten werden als getrennte Bauteil-, Betriebs- und Nachweiskonfigurationen behandelt.
Können Holz und Holzkohle denselben Brennstoffrost verwenden?
Nur wenn das benannte Bauteil für beide Brennstoffchargen spezifiziert ist. Auflagegeometrie, Luftführung, Brennstoffbetthöhe und Aschekapazität werden auch bei einem gemeinsam verwendeten Bauteil getrennt angegeben.
Wie wird die nutzbare Grillfläche gemessen?
Die ausgewiesene Fläche schließt Griffe, Rahmen und nicht unterstützte Randbereiche aus und gilt für die festgelegte Speisen- oder Kochgeschirrlast sowie die Rostposition der gewählten Brennstoffart.
Kann ein Leistungsergebnis für beide Brennstoffe gelten?
Nein. Ein Ergebnis gilt nur für die angegebene Brennstoffspezifikation, Charge, Grilllast, Rostposition, Wetterbedingungen und das geprüfte Bedienverfahren.
Wie werden Grillroste aus Edelstahl und Gusseisen verglichen?
Maßgeblich sind tatsächliche Güte, Querschnitt, Oberfläche, freigegebene Last, Angabe zum Lebensmittelkontakt und Pflegeablauf – nicht eine pauschale Rangfolge der Werkstoffe.
Wie werden Wechselbauteile gelagert und gekennzeichnet?
Der Packplan ordnet jedes Bauteil seiner Brennstoffart zu und trennt saubere Lebensmittelkontaktteile von vollständig abgekühlten aschebelasteten Bauteilen.
Welche Angaben bestimmen einen kundenspezifischen Kombigrill?
Benötigt werden beide Brennstoffspezifikationen, die vollständigen Bauteilkonfigurationen, Speiseplan und Beladung, Grillrostpositionen, Luftführung, Rückstandshandhabung, Menge und Zielort.